Grand Café, nơi cảm xúc lắng đọng
(VNTO)- Grand Café không chỉ là nơi để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là chốn thú vị để chúng tôi thưởng lãm âm nhạc mỗi tối thứ 7.

Sở dĩ Grand Café luôn là lựa chọn hàng đầu của chúng tôi vào mỗi cuối tuần là bởi lẽ với vị trí ở tầng thượng của khách sạn Grand Hotel này, chúng tôi vừa thưởng thức món ăn ngon vừa có thể ngắm trọn Sài Gòn khi đêm về trong một không gian hiện đại mà vô cùng thoáng mát. Song tôi yêu nhất là sảnh ngoài của nhà hàng bởi từ đây Sài Gòn trông thật lung linh trong muôn vàn ánh đèn và mơn man gió mát.
 

Giữa hơn 100 món ăn được phục vụ theo kiểu menu À la carte và Complé BBQ mà anh Chung, phó bộ phân F&B giới thiệu tỉ mỉ với chúng tôi, thực là khó khi phải lựa chọn. Song tôi tin với thực đơn Á Âu tương đối cầu kỳ của nhà hàng, hẳn sẽ chiều lòng được mọi khẩu vị.   
  
Để bắt đầu cho bữa ăn thịnh soạn, chúng tôi gọi 2 ly nước cam ép và chọn món xà lách hải sản để khai vị. Món này mê hoặc người ăn bằng vị ngon ngọt của tôm, cua, mực  tươi hoà quyện trong thứ gia vị hảo hạng. Và khi đã đến đây, tất nhiên tôi cũng không quên gọi món ram cuốn thịt, hải sản với vị béo ngậy. Rồi thì cá hồi sốt bơ chanh dùng riêng, thăn bò sốt Paprika dùng chung cho hai người. Thêm món sò điệp đút lò cùng một chiếc bánh xèo béo ngậy.

Và thêm một ly vang đỏ sóng sánh giữa giai điệu Jazz và Plamenco dập dìu, thấy cuộc đời mới thi vị làm sao. Vẫn là những ca khúc tiếng Anh quen thuộc đấy nhưng giờ dưới cách phối và biểu diễn của ban nhạc Grand Band, sao hay đến vậy chứ. Thật có hồn và thật riêng biệt. Chúng tôi đã đến và hẳn sẽ còn quay lại Grand Café thêm nhiều, nhiều lần nữa.
                                                               
 
Grand Hotel Saigon
 
08 Đồng Khởi Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh – Việt Nam
Tel : (84.8) 3915 5555 - 38245771 –  Fax : (84.8) 8235781- 8273047
E-mail : fbd@grandhotel.vn – banquetsales1@grandhotel.vn
Website : http://w.w.w.grandhotel.vn – http:// w.w.w.grandsaigon.com


 
Tin mới nhất
Tin đã đăng
26
8/2018
Hà Nội: G8 số 96 Định Công, Phường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân.
Điện thoại:04 3200 5656 - Fax: 04 3201 5656
Email: toasoan@vietnamtraveller.vn
TP HCM: Số 398 đường Trường Sa, Phường 2, Quận 3
Điện thoại:08 3600 6559 - 0907 505 012
Email: toasoan@vietnamtraveller.vn
Ghi rõ nguồn vietnamtraveller.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.